Три самых дорогих в мире сорта кофе

Мы расскажем о кофе, который удивляет.

Кофеварки Krups готовят потрясающий кофе. С ними вы будете наслаждаться каждой каплей содержимого вашей чашки. Узнайте о чарующем напитке больше, смакуя латте, капучино.

Кофе из помета слона

Самый дорогой в мире кофе «Черный бивень» делают в Таиланде. Кофейные зерна скармливают слону, получив порцию слоновьего помета, выбирают их. Зерна обжаривают. Сложности процесса обуславливают его баснословную цену. «Наслаждение» стоит 50 зеленых за чашечку. Как ни странно, охотников открыть для себя самый дорогой в мире сорт не сосчитать. «Черный бивень» пользуется популярностью. Чтобы получить килограмм кофе, слону нужно скормить в 36 раз больше свежих кофейных ягод. У слона вегетарианский рацион, поэтому кофейные зерна, перевариваясь вместе с сахарным тростником и бананами, пропитываются фруктовыми и землистыми ароматами. В желудке животного кофе становится вкусным.

Продолжая «звериную» тему

Не менее удивительна разновидность продукта «Копи лювак». «Копи» переводится с индонезийского как «кофе», люваком называют на местном наречии циветту, существо, принимающее участие в производстве кофе. Кофейные зерна идут на корм циветтам, на следующем этапе их выбирают из кучи помета и обжаривают. Розничная цена килограмма такого кофе начинается от 150 долларов США. Он также приходится по вкусу миллионам туристов.

Для истинных гурманов

Эта арабика растет в Панаме. Называется сорт «Hacienda La Esmeralda». Он удивительно вкусный. Понравится всем, кто хочет открыть для себя нестандартные вкусы. Обжаривают его лишь слегка, поэтому он получается ароматным, экзотическим. «Hacienda La Esmeralda» - объект желания гурманов. Стоит 79 долларов за 450 грамм. Чего только с ним не делают во время приготовления! Специалисты отбирают только лучшие зерна.

Хотели бы вы попробовать элитный кофе? Для того, чтобы оценить изыск, не нужно ехать в Таиланд. Его можно продегустировать и в нашей стране. Конечно, за удовольствие придется выложить огромную сумму, но охотников за острыми ощущениями это не пугает. Если вы относитесь к их числу, коллекционируете вкусы кофе, попробуйте один из сортов. Возможно вы откроете для себя нечто необычное.



comments powered by Disqus